Wyżywienie dla pensjonariuszy — smaczne, zdrowe i zbilansowane posiłki

Różne choroby i postępujący proces starzenia się sprawiają, że zmienia się wiele aspektów w życiu. Jednym z nich są wymagania żywieniowe. Seniorzy, osoby z niepełnosprawnościami i różnego typu schorzenia wymagają w tym zakresie szczególnej uwagi.

O spełnienie ich wymagań dba wykwalifikowana kadra kucharzy z wieloletnim doświadczeniem w pracy. Nie tylko znają się na gotowaniu. Mają również podstawową wiedzę z zakresu dietetyki.

W związku z tym potrafią komponować zdrowe, zbilansowane posiłki, w których znajdują się wszystkie składniki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Jednocześnie są one smaczne, dzięki czemu nasi pensjonariusze nie mają problemów z ich spożywaniem.

Wiemy, że na jakość jedzenie wpływa nie tylko sposób, w jaki jest ono przygotowywane. Bardzo ważny w tym kontekście jest także dobór odpowiednich składników. Nasi dostawcy, w tym ci oferujący lokalne warzywa i owoce, gwarantują najwyższą jakość. Dzięki temu mamy pewność, że jedzenie jest świeże, zdrowe i stanowi doskonałą bazę do komponowania posiłków.

Jak wygląda żywienie w naszym ośrodku?

Dostarczamy podopiecznym 5 pełnowartościowych posiłków dziennie. Jeśli jedzenie takiej ilości z jakichś przyczyn nie jest możliwe lub wskazane, podchodzimy do pensjonariuszy w indywidualny sposób, aby zapewnić im to, co dla nich najlepsze.

Personalizujemy diety pod okiem doświadczonego technologa żywienia i dietetyka dla każdego, w oparciu o własne preferencje i wskazania medyczne. Jesteśmy przygotowani na diety płynne, półpłynne, bezglutenowe oraz dla diabetyków. W związku z tym żadne problemy żywieniowe nie stanowią dla nas bariery przed przyjęciem danej osoby do ośrodka.

Wiemy, że z czasem posiłki, które nie są różnorodne, przestają smakować. Nasz szef kuchni również ma tego świadomość. W związku z tym dba o różnorodność nie tylko na przestrzeni całego miesiąca, ale nawet tygodnia. Oferuje posiłki wywodzące się z tradycyjnej kuchni polskiej, ale też z innych zakątków świata. Wsłuchuje się też w opinie i życzenia swoich gości — sprawdza, co lubią i to powtarza, a także pozwala spełniać drobne marzenia o konkretnych posiłkach.

Dbamy o różnorodność również w innych aspektach. W związku organizujemy m.in. liczne aktywności dla seniorów. Należą do nich spotkania z dziećmi i młodzieżą, koncerty czy zajęcia terapeutyczne.

Wyżywienia w Święta i podczas wyjątkowych okazji

Wiemy, że wielu naszych podopiecznych ma rodziny, z którymi chce celebrować wyjątkowe momenty. Nie zawsze jest to jednak możliwe. Organizujemy u nas Kolację Wigilijną, Śniadanie Wielkanocne. Wspólne świętowanie przy jednym stole jest dla nas bardzo ważne. Pozwala zatroszczyć się o to, aby pensjonariusze nie czuli się samotni i mogli kultywować dobrze im znane tradycje.

Obiad w gronie rodziny, urodziny, imieniny, imprezy typu grill czy biesiady nie stanowią dla nas żadnego problemu. Chcemy wspomóc klientów w organizowaniu spotkań rodzinnych, by celebrowanie ważnych dla chwil mogło odbyć się u nas. Zapewniamy miejsce i gotowego do wyzwań kulinarnych szefa kuchni.

Piękna i duża stołówka zapewni posiłki w gronie domowników, a w ciepłe dni kawa i ciastko na patio będą smakowały wyśmienicie.